大米保存时间是多久呢？

真空包装的大米保质期可以达到12-18个月；普通包装的，可能只有6-12个月；

散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。

  大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。超过保质期后，大米的营养成分会流失。

  大米在常温下保存容易陈化影响食用品质，短期的储存一般要放置在通风干燥的地方。为了防止大米生虫，可以将花椒、大料等以干净的布包裹起来，分多处装入米中。如果大米已经生虫，可以用簸箕颠簸，将虫簸去，或者将米摊晒，使虫趋光爬出。

海南恒达伟实业有限公司位于海南省海口市，集粮食加工、销售、仓储和物流配送为一体，是海南省内目前规模最大的粮食加工流通型企业之一。公司秉承“绿色、健康、安全”的经营理念，立足海南省、面向华南片区，围绕粮食产业化经营，走购、销、存、加、运一条龙、一体化服务，着力构建农、商、贸立体经营模式，促进多元化发展，推进全方位合作。公司为省内多家面粉生产企业、酒厂、饲料厂提供优质加工原料，与椰岛酒厂、中粮集团等知名企业建立了长期合作关系，为广大消费者提供巴基斯坦白米、越南蒸谷米、泰国茉莉香米和小香米等优质米源。